משפחת ראיף – מסורת משפחתית לייצור שמן זית

רוצים לראות כיצד מייצרים שמן זית? מחפשים אחר פעילות חווייתית לכל המשפחה באזור הגליל? זה הזמן להתארח במרכז המבקרים האטרקטיבי והחדש של משפחת ראיף. בית הבד ראיף השייך למשפחה ממוקם באזור התעשייה של כפר מג'אר השוכן באמצע הדרך בין הגליל העליון לזה התחתון.

בית בד ראיף הינו מפעל ייצור מתקדם ומודרני לייצור שמן זית המבסס את פעילותו המודרנית על שיטות ייצור מסורתיות בהן החל סב המשפחה עוד בימיה הראשונה של המדינה.

בית בד ראיף – מפעל בוטיק לייצור שמן זית

הידע המסורתי לייצור שמן זית העומד לרשות בני משפחת ראיף, הפך במרוצת השנים את בית הבד הקרוי על שמם לאחד ממפעלי הייצור האיכותיים והמתקדמים ביותר בישראל לייצור שמן זית. במפעל הייצור החדש של המשפחה תוכלו למצוא גם מרכז המבקרים האטרקטיבי המשלב בתוכו חנות מפעל המתמחה בשיווק ומכירה של מוצרי עץ הזית. במהלך תקופת מסיק הזיתים (חודשים אוקטובר-נובמבר מדי שנה) מתקיימים במקום פעילויות שונות הקשורות להליך ייצור שמן הזית. פעילויות המרכז מיועדות לכל בני המשפחה.

 

שמן טרי מהמסיק האחרון 2020 – 2019.
הגידול נעשה ללא שימוש בחומרי הדברה או דשנים כימיים.
העשרת הקרקע נעשית באמצעות קומפוסט אורגני בלבד.
חמיצות מירבית עד 0.8
משלוחים עד הבית 0506716002